BBQ кейтеринг — организация незабываемых барбекю на природе

Меню BBQ – пикник: выездные мероприятия на природе

Свежий воздух, умопомрачительный аромат запеченного на углях мяса и захватывающие квесты – команда Dzyga организует лучший пикник этого лета! Это может быть семейный праздник, который объединит самых близких родственников, неформальные деловые переговоры или шумный корпоратив – мы разработаем сценарий и меню для любого случая. BBQ кейтеринг – это отличный способ провести как дружескую вечеринку, так и деловую встречу. Формат кейтеринга на природе пришел к нам с запада и постепенно становится все более популярным. Благодаря ему, вы сможете заслужить себе репутацию оригинального человека, следящего за популярными тенденциями. Выездное барбекю по нашей программе отлично подходит для активных людей, которые даже отдыхать любят с задором. Кейтеринг пикник от DZYGA подарит вам незабываемые ощущения от вкуснейшей пищи, веселых игр и хорошей музыки.

BBQ и пикник от Dzyga – это:

bbq-01
  1. подбор открытой площадки (парковая зона, лесная поляна, берег реки, поле за городом и т.д.);
  2. музыкальное сопровождение события;
  3. веселые соревнования и спортивные игры (футбол, волейбол, бадминтон);
  4. захватывающие квесты, стрельба из лука и многое другое. По желанию клиента мы пригласим профессиональных аниматоров для самых маленьких гостей праздника.

Подобный формат барбекю на природе давно уже стал популярным в Америке и Европе. Его часто используют в крупных фирмах для корпоративных вечеринок, он распространен среди занятых взрослых людей, желающих расслабиться в выходные, а также среди студентов, уставших от учебы. Организация пикника на природе – хороший способ устроить себе полезный веселый отдых, который запомнится надолго.

Фирменное Оригинальное Меню

Ну, а самое главное – фирменное оригинальное меню! Наша команда разработает индивидуальный перечень блюд, закупит продукты, исходя из числа гостей, и доставит их на место проведения пикника. Основное блюдо на мероприятиях формата BBQ – мясо или рыба, приготовленное на открытом огне (гриле, костре, мангале). Все зависит от вашей фантазии – повара приготовят стейк из говядины или люля-кебаб, медальоны из свинины или морепродукты. В качестве гарнира используются овощи-гриль: картофель, томаты, баклажаны, кукуруза. Удачным дополнением к основным блюдам станут холодные закуски, свежие овощи и фрукты. Очень популярны среди наших клиентов ассорти из сыров и мясных деликатесов (грудинки, буженины, рулетов), а также выездные салат-бары и соус-бары – с аджикой, дзадзыки или айоли мясо будет гораздо вкуснее! Качество продуктов на наших барбекю пикниках безупречно – мы закупаем мясо и морепродукты напрямую у производителей.

Пикник – это не только еда

Отличная пища и веселые развлечения – это главные составляющие хорошего отдыха, который позволит отвлечься от работы, учебы и насущных дел. Именно поэтому кейтеринг барбекю станет отличным выбором для тех, кто желает хорошо провести выходные и сделать перерыв в делах, чтобы набраться сил. Пикник кейтеринг обеспечивает не только физический, но и психологический отдых, который очень важен в современном мире, где у всех много дел и мало времени. Нет ничего лучше для человека, который много работает, чем оказаться на природе в приятной компании, хорошо поесть и развлечься, послушать приятную музыку. Кейтеринг барбекюотличный способ ненадолго вырваться из каменных джунглей.

Меню BBQ - DZYGA -

Пример Меню BBQ

на 20 персон

Наименование

Кол-во порций

Фуршетные закуски  
Сельдь с картофелем и красненьким лучком 6
Домашнее мясное ассорти (буженина, рулет куриный, домашняя колбаса, хрен, горчица) 5
Овощное поппури: помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, лист салата 6
Лаваш с сыром сулугуни и зеленью 15
Салаты  
Салат «Завтрак по-гречески»:молодой картофель,сыр Фета,цукини,маслины,пучек тимьяна 12
Салат с беконом и курицей: хрустящий бекон, свежий огурец, маринованное и обжаренное куриное филе, гренки,соус «грин-чиз» 1
Горячие закуски и блюда  
Крылья куриные жаренные с соусом BBQ 12
Брошеты из свиного ошейка в маринаде из чебреца и соуса Ткемали 20
Филе скумбрии фаршированное помидорами и зеленью запеченное на углях 12
Кулиш походный с грудинкой в казане 20
Дополнения  
Хлебная корзинка: лаваш грузинский,французский багет,хлеб бородинский 20
   
   
Выход грамм на персону: 1070 г
Итого на персону грн: 360 грн
   
Данное предложение несет в себе просчет меню, оборудования, обслуживание и транспортные расходы. При индивидуальном просчете мы подготовим для Вас предварительный вариант в раскрытом виде, где все позиции просчитаны и показаны! Для нас важно, чтоб Ваше событие превзошло ваши ожидания!

Пример Меню BBQ

на 20 персон

Наименование

Кол-во порций

Холодные закуски  
Сельдь испанская в винном соусе 8
Букет из мясных деликатесов: буженина, карбонат, куриный рулет, свиной рулет, язык говяжий 5
Ассорти мясное привычное (колбаса с/к, балык с/к, бекон, помидор Черри, зелень) 5
Конвертики из листа салата со свежими овощам 12
Баклажаны фаршированные морковью по-корейски 8
Салаты  
Салат «Кальмаровый»: кальмары, картофель, перец болгарский, растительное масло, сметана, зеленый лук 12
Салат из куриного мяса и винограда 10
Горячие закуски и блюда  
Шашлык из куриных сердечек с соусом BBQ 12
Хрустящие куриные крылья с соусом Тар-тар 12
Брошеты из свиного ошейка в маринаде из чебреца и соуса Ткемали  15
Ребрышки свиные глазурированные и приготовленные на гриль-решетке  10
Скумбрия по-Тоскански  (BBQ)  5
Гарниры  
Овощи, приготовленные на гриле (цукини, помидоры, баклажаны, перец болгарский,грибы шампиньоны) 10
Картофельные ломтики с чесноком и тимьяном, запеченные в фольге 30
Дополнения  
Хачапури с сыром сулугуни на  мангале 8
Хлебная корзинка: домашняя выпечка 10
   
Выход грамм на персону: 1355 г
Итого на персону грн: 630 грн
   
Данное предложение несет в себе просчет меню, оборудования, обслуживание и транспортные расходы. При индивидуальном просчете мы подготовим для Вас предварительный вариант в раскрытом виде, где все позиции просчитаны и показаны! Для нас важно, чтоб Ваше событие превзошло ваши ожидания!

Пример Меню BBQ

на 20 персон

Наименование

Кол-во порций

Фуршетные закуски  
Сельдь с картофелем и красненьким лучко 8
«Кавказская закуска»: классическая бастурма, конина, оливки,маслины, зелень 10
Ассорти «Смачного»: сыр Эдам, ветчина, язык говяжий, бекон, балык, лук,морковь, специи, зелень 12
Овощное поппури: помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, лист салата 12
Кавказское гостеприимство (овощи, сыр Брынза, зелень, соуса белые и красные, хлеб) 2
Салаты  
Салат «Панцанелла»:хлеб Чиабатта,помидор,лук Ялта,базилик,бальзамический уксус 12
Салат «Мейерхольд»:  язык отварной, ветчина, филе куриное, грибы, майонез 12
Горячие закуски и блюда  
Рулька свиная по-Баварски с картофелем 4
Нога барашка, запеченная на вертеле, с соусом Песто 3
Рулетики из судака на мангале  15
Плов узбекский 15
Гарниры  
Овощи, приготовленные на гриле (цукини, помидоры, баклажаны, перец болгарский,грибы шампиньоны) 8
Дополнения  
Хлебная корзинка: домашняя выпечка  12
   
Выход грамм на персону: 1585 г
Итого на персону грн: 700 грн
   
Данное предложение несет в себе просчет меню, оборудования, обслуживание и транспортные расходы. При индивидуальном просчете мы подготовим для Вас предварительный вариант в раскрытом виде, где все позиции просчитаны и показаны! Для нас важно, чтоб Ваше событие превзошло ваши ожидания!

Это меню является образцом!

Наше предложение показывает, что мы готовы подобрать ассортимент блюд и надобность услуг учитывая Ваш бюджет — от небольшого до глобального!

В стоимость меню для пикника или барбекю включены такие услуги

  1. приготовление выбранных блюд и их сервировка;
  2. предоставление профессиональных официантов, мангальщиков и поваров;
  3. доставка продуктов, посуды и оборудования на мероприятие;
  4. уборка после пикника.
bbq-02

Доверьте заботы профессионалам

Теперь вам не нужно отвлекаться на нарезку овощей, следить за тем, чтобы мясо не подгорело, а дети были под присмотром. Доверьте эти заботы профессионалам и сконцентрируйтесь на отдыхе и общении! Кстати, пикник можно устроить не только летом – мы с радостью займемся организацией мероприятий на природе в осенний или весенний период.

Все, что вам нужно, – оставить заявку на сайте или позвонить нам по телефону:

+38(096)-423-2290

Если вы еще не определились с набором блюд,

просто свяжитесь с менеджером – мы поможем разработать специальное меню для вашего торжества!

 

Закажите BBQ кейтеринг в компании DZYGA!

Мы подходим к организации пикников на природе с максимальной ответственностью. У нас работают профессиональные повара, которые готовят мини барбекю из самых свежих и качественных продуктов. Наши музыканты и специалисты по развлечениям не дадут вам заскучать во время пикника, а профессиональные аниматоры позаботятся о ваших детях, чтобы и для них выезд на природу стал прекрасным волшебным праздником.

Во время организации барбекю мы учитываем все пожелания клиента. Такой индивидуальный подход позволяет нам создать для каждого именно тот отдых, который ему нужнее всего. Отправившись на устроенное нами барбекю, вы легко отвлечетесь от работы или учебы, укрепите отношения в коллективе и просто весело проведете время. Если вы устали от повседневных дел и хотите ярко и весело отдохнуть, не ждите – позвоните нам прямо сейчас!

Связаться

Информация

Свяжитесь с нами, чтоб получить просчет по Вашему мероприятию! Для этого достаточно написать нам заполнив форму или просто позвонить! (044)-337-2290 | (096)-423-2290 (093)-294-2290 | (050)-423-2290 doit@dzyga-catering.com.ua