МЕНЮ BBQ – ПІКНІК: ВИЇЗНІ ЗАХОДИ НА ПРИРОДІ
Свіже повітря, дивовижний аромат запеченого на вугіллі м'яса та захоплюючі квести – команда Dzyga організує найкращий пікнік цього літа!
Це може бути сімейне свято, яке поєднає найближчих родичів, неформальні ділові переговори або галасливий корпоратив – ми розробимо сценарій та меню для будь-якого випадку. BBQ кейтеринг - це чудовий спосіб провести як дружню вечірку, так і ділову зустріч.
Формат кейтерінгу на природі прийшов до нас із заходу і поступово стає все більш популярним. Завдяки йому, ви зможете заслужити собі репутацію оригінальної людини, яка стежить за популярними тенденціями. Виїзне барбекю за нашою програмою відмінно підходить для активних людей, які навіть відпочивати люблять із запалом. Кейтерінг пікнік від DZYGA подарує вам незабутні відчуття від найсмачнішої їжі, веселих ігор та гарної музики.
BBQ І ПІКНІК ВІД DZYGA – ЦЕ:
- підбір відкритого майданчика (паркова зона, лісова галявина, берег річки, поле за містом тощо);
- музичний супровід події;
- веселі змагання та спортивні ігри (футбол, волейбол, бадмінтон);
- захоплюючі квести, стрільба з лука та багато іншого. За бажанням клієнта ми запросимо професійних аніматорів для найменших гостей свята.
Подібний формат барбекю на природі давно вже став популярним в Америці та Європі. Його часто використовують у великих фірмах для корпоративних вечірок, він поширений серед зайнятих дорослих людей, які бажають розслабитися у вихідні, а також серед студентів, які втомилися від навчання. Організація пікніку на природі – добрий спосіб влаштувати собі корисний веселий відпочинок, який запам'ятається надовго.
Ну а найголовніше – фірмове оригінальне меню! Наша команда розробить індивідуальний перелік страв, закупить продукти, виходячи з гостей, та доставить їх на місце проведення пікніку. Основна страва на заходах формату BBQ – м'ясо чи риба, приготовлена на відкритому вогні (грилі, багатті, мангалі). Все залежить від вашої фантазії – кухарі приготують стейк із яловичини чи люля-кебаб, медальйони зі свинини чи морепродукти.
Як гарнір, використовують овочі-гриль: картопля, томати, баклажани, кукурудза. Вдалим доповненням до основних страв стануть холодні закуски, свіжі овочі та фрукти. Дуже популярні серед наших клієнтів асорті з сирів та м'ясних делікатесів (грудинки, буженини, рулетів), а також виїзні салат-бари та соус-бари – з аджикою, дзадзики чи айолі, м'ясо буде набагато смачніше! Якість продуктів на наших барбекю пікніках бездоганна – ми купуємо м'ясо та морепродукти безпосередньо у виробників.
ПІКНИК – ЦЕ НЕ ТІЛЬКИ ЇЖА
Відмінна їжа та веселі розваги – це головні складові гарного відпочинку, який дозволить відволіктися від роботи, навчання та нагальних справ. Саме тому кейтеринг барбекю стане чудовим вибором для тих, хто бажає добре провести вихідні та зробити перерву у справах, аби набратися сил. Пікнік кейтеринг забезпечує не лише фізичний, а й психологічний відпочинок, який дуже важливий у сучасному світі, де у всіх багато справ та мало часу. Немає нічого кращого для людини, яка багато працює, ніж опинитися на природі в приємній компанії, добре поїсти, розважитися та послухати приємну музику. Кейтерінг барбекю - чудовий спосіб ненадовго вирватися з кам'яних джунглів.
МЕНЮ BBQ - DZYGA -
| Наименование | Кол-во порций |
|---|---|
| Фуршетные закуски | |
| Сельдь с картофелем и красненьким лучком | 6 |
| Домашнее мясное ассорти (буженина, рулет куриный, домашняя колбаса, хрен, горчица) | 5 |
| Овощное поппури: помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, лист салата | 6 |
| Лаваш с сыром сулугуни и зеленью | 15 |
| Салаты | |
| Салат «Завтрак по-гречески»: молодой картофель, сыр Фета, цукини, маслины, пучек тимьяна | 12 |
| Салат с беконом и курицей: хрустящий бекон, свежий огурец, маринованное и обжаренное куриное филе, гренки, соус «грин-чиз» | 1 |
| Горячие закуски и блюда | |
| Крылья куриные жаренные с соусом BBQ | 12 |
| Брошеты из свиного ошейка в маринаде из чебреца и соуса Ткемали | 20 |
| Филе скумбрии фаршированное помидорами и зеленью запеченное на углях | 12 |
| Кулиш походный с грудинкой в казане | 20 |
| Дополнения | |
| Хлебная корзинка: лаваш грузинский, французский багет, хлеб бородинский | 20 |
| Выход грамм на персону: | 1 070 г |
| Итого на персону грн: | 432 грн |
Подана пропозиція несе в собі прорахунок меню, обладнання, обслуговування та транспортні витрати. При індивідуальному прорахунку ми підготуємо для Вас попередній варіант у розкритому вигляді, де всі позиції прораховані та показані! Для нас важливо, щоб Ваша подія перевершила ваші очікування!
| Наименование | Кол-во порций |
|---|---|
| Холодные закуски | |
| Сельдь испанская в винном соусе | 8 |
| Букет из мясных деликатесов: буженина, карбонат, куриный рулет, свиной рулет, язык говяжий | 5 |
| Ассорти мясное привычное (колбаса с/к, балык с/к, бекон, помидор Черри, зелень) | 5 |
| Конвертики из листа салата со свежими овощам | 12 |
| Баклажаны фаршированные морковью по-корейский | 8 |
| Салаты | |
| Салат «Кальмаровый»: кальмары, картофель, перец болгарский, растительное масло, сметана, зеленый лук | 12 |
| Салат из куриного мяса и винограда | 10 |
| Горячие закуски и блюда | |
| Шашлык из куриных сердечек с соусом BBQ | 12 |
| Хрустящие куриные крылья с соусом Тар-тар | 12 |
| Брошеты из свиного ошейка в маринаде из чебреца и соуса Ткемали | 15 |
| Ребрышки свиные глазурированные и приготовленные на гриль-решетке | 10 |
| Скумбрия по-Тоскански (BBQ) | 5 |
| Гарниры | |
| Овощи, приготовленные на гриле (цукини, помидоры, баклажаны, перец болгарский, грибы шампиньоны) | 10 |
| Картофельные ломтики с чесноком и тимьяном, запеченные в фольге | 20 |
| Дополнения | |
| Хачапури с сыром сулугуни на мангале | 8 |
| Хлебная корзинка: домашняя выпечка | 10 |
| Выход грамм на персону: | 1 355 г |
| Итого на персону грн: | 756 грн |
Подана пропозиція несе в собі прорахунок меню, обладнання, обслуговування та транспортні витрати. При індивідуальному прорахунку ми підготуємо для Вас попередній варіант у розкритому вигляді, де всі позиції прораховані та показані! Для нас важливо, щоб Ваша подія перевершила ваші очікування!
| Наименование | Кол-во порций |
|---|---|
| Фуршетные закуски | |
| Сельдь с картофелем и красненьким лучко | 8 |
| «Кавказская закуска»: классическая бастурма, конина, оливки, маслины, зелень | 10 |
| Ассорти «Смачного»: сыр Эдам, ветчина, язык говяжий, бекон, балык, лук, морковь, специи, зелень | 12 |
| Овощное поппури: помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, лист салата | 12 |
| Кавказское гостеприимство (овощи, сыр Брынза, зелень, соуса белые и красные, хлеб) | 2 |
| Салаты | |
| Салат «Панцанелла»: хлеб Чиабатта, помидор, лук Ялта, базилик, бальзамический уксус | 12 |
| Салат «Мейерхольд»: язык отварной, ветчина, филе куриное, грибы, майонез | 12 |
| Горячие закуски и блюда | |
| Рулька свиная по-Баварски с картофелем | 4 |
| Нога барашка, запеченная на вертеле, с соусом Песто | 3 |
| Рулетики из судака на мангале | 15 |
| Плов узбекский | 15 |
| Гарниры | |
| Овощи, приготовленные на гриле (цукини, помидоры, баклажаны, перец болгарский, грибы шампиньоны) | 8 |
| Дополнения | |
| Хлебная корзинка: домашняя выпечка | 12 |
| Выход грамм на персону: | 1 585 г |
| Итого на персону грн: | 840 грн |
Подана пропозиція несе в собі прорахунок меню, обладнання, обслуговування та транспортні витрати. При індивідуальному прорахунку ми підготуємо для Вас попередній варіант у розкритому вигляді, де всі позиції прораховані та показані! Для нас важливо, щоб Ваша подія перевершила ваші очікування!
Це меню є зразком!
Наша пропозиція показує, що ми готові підібрати асортимент страв та потребу послуг з огляду на Ваш бюджет – від невеликого до глобального!
У ВАРТІСТЬ МЕНЮ ДЛЯ ПІКНІКУ АБО БАРБЕКЮ ВКЛЮЧЕНІ ТАКІ ПОСЛУГИ
- приготування вибраних страв та їх сервірування;
- надання професійних офіціантів, мангальників та кухарів;
- доставка продуктів, посуду та обладнання на захід;
- прибирання після пікніку.
Все, що вам потрібно – залишити заявку на сайті або зателефонувати нам:
Якщо ви ще не визначились із набором страв, просто зв'яжіться з менеджером – ми допоможемо розробити спеціальне меню для вашої урочистості!
ЗАМОВИТЬ BBQ КЕЙТЕРИНГ У КОМПАНІЇ DZYGA!
Ми підходимо до організації пікніків з максимальною відповідальністю. У нас працюють професійні кухарі, які готують міні барбекю з найсвіжіших та найякісніших продуктів. Наші музиканти та фахівці з розваг не дадуть вам занудьгувати під час пікніку, а професійні аніматори подбають про ваших дітей, щоб і для них виїзд на природу став чудовим та чарівним святом.
Під час організації барбекю ми зважаємо на всі побажання клієнта. Такий індивідуальний підхід дозволяє нам створити для кожного саме той відпочинок, який йому потрібний. Вирушивши на влаштований нами барбекю, ви легко відволіктесь від роботи або навчання, зміцните відносини в колективі і просто весело проведете час. Якщо ви втомилися від повсякденних справ і хочете яскраво та весело відпочити, не чекайте – зателефонуйте нам прямо зараз!
