Що подають на дитячий день народження?
День народження - це улюблене свято всіх дітей. Вони з нетерпінням чекають на нього, заздалегідь смакуючи подарунки, веселощі та смачне частування. І завдання дорослих - не обдурити очікування дитини. Для цього їм потрібно продумати не тільки розважальну програму і подарунок, а й спеціальне дитяче меню на свято.
Фахівці компанії Dzyga Catering з 2016 року займаються організацією виїзних заходів і складанням меню для свят. У цій статті ми розповімо, що подають на День народження дитини та які особливості має дитяче святкове меню.

Як підібрати дитяче меню на свято День народження
Дитяче меню на свято може бути дуже різноманітним. Серед того, що подають на День народження, може бути:
- Дієтичне м'ясо (курятина, кролятина, індичка);
- Нежирна риба (бажано морська);
- Свіжі овочі та фрукти;
- Іменинний торт та інші смачні солодощі в помірних кількостях.
При підборі меню на дитячий День народження слід враховувати:
- Корисність. Дотримуйтеся рекомендацій здорового харчування: на святковому столі не повинно бути солінь, а також гострої, копченої та жирної їжі. Також не варто включати в дитяче меню на свято будь-які продукти, які можуть викликати алергію. Під час вибору солодощів віддайте перевагу стравам із натуральних продуктів, без хімічних добавок і барвників. Замість газованих напоїв додайте в дитяче меню на свято День народження компоти зі свіжих або сушених фруктів і ягід, натуральні соки, лимонад або коктейлі з молока.
- Свіжість. Не слід готувати їжу на дитячий День народження з неперевірених продуктів і напівфабрикатів, щоб не виникло ризику отруєння.
- Уподобання дитини. Обов'язково включіть найулюбленіші страви вашої дитини в дитяче святкове меню на День народження.
- Безпека. Фрукти на святковий стіл подаються без кісточок і очищеними від щільної шкірки, а риба і м'ясо - відокремленими від кісток.
- Звичність. Не намагайтеся здивувати дітлахів, внісши в дитяче меню смачні, але незвичні, екзотичні хитромудрі страви. Вони навряд чи зважаться їх спробувати. Зате більш традиційна їжа зі знайомих інгредієнтів, але оригінально оформлена і подана, пробудить у них інтерес і здоровий апетит.
- Простота. Страви, які подають на дитяче День народження, мають бути дуже легко взяти і з'їсти. Особливо це важливо врахувати, організовуючи святковий стіл для найменших. Найкраще, якщо в меню будуть маленькі окремі порції, наприклад, готові бокси з їжею на дитяче свято. Замовити їх можна в нашій компанії Dzyga Catering з доставкою по Києву та прилеглих містах: Бровари, Бориспіль, Вишгород, Ірпінь, Гостомель, Буча, Вишневе та інші.

Ідеї подачі страв на дитячий святковий стіл
Для дитячого дня народження підходять 2 формати святкування:
- Банкет. Іменинник і його гості зручно розташовуються за гарно сервірованим столиком, зовсім як дорослі на банкетах у ресторані. У кожного є своя тарілочка, в яку накладається їжа. Такий варіант найкраще підходить для малюків до 5 років, яким потрібно зосередитися, щоб акуратно поїсти.
- Фуршет. Старші діти, збираючись разом, одразу ж прагнуть почати гратися, і посадити їх, щоб нагодувати, буває дуже складно. У цьому випадку дитячий святковий стіл буде доречно влаштувати у форматі фуршету. Складіть меню на День народження з порційних страв в оригінальному оформленні, і розташуйте їх на окремих столах, щоб діти могли підкріпитися в перервах між іграми.
Зацікавити дітей їжею, особливо коли вони хочуть розважатися, непросто. Для цього існують оригінальні ідеї сервірування страв на свято. Як і що подають на дитячий День народження, щоб викликати апетит у компанії дітлахів:
- Сервірування. Посуд на святковий стіл має бути кольоровим і яскравим. Можна використовувати тематичний декор, що відповідає смакам і віку іменинника.
- Подача страв. Щоб підкреслити святкову атмосферу, і пробудити у дітей цікавість і бажання спробувати частування, вони повинні виглядати максимально незвично, а не так, як завжди. Кілька ідей подачі страв із меню на дитячий день народження:
- Курку, сир, овочі, фрукти, ягоди можна нанизати на шпажки.
- Викладіть смішні фігурки з гарніру з овочами.
- Додайте салати і закуски в тарталетках або вафельних стаканчиках.
- Чудова ідея для старших дітей - дати їм можливість самим скласти смачні салати. Поставте нарізані продукти в окремих тарілочках, і кожен придумає власний рецепт, змішуючи улюблені інгредієнти.
Щоб діти славно повеселилися і пригостилися, потрібно докласти зусиль. Не один день піде на те, щоб ретельно продумати смачне дитяче меню на свято, розважальну програму, і встигнути все це приготувати вчасно.
Але можна позбавити себе клопоту, і весело відсвяткувати знаменну подію разом із дітьми: просто замовте готові бокси з їжею. Наші фахівці точно знають, що подають на дитяче День народження, мають у запасі кілька варіантів меню, яке ідеально підійде на святковий стіл. Крім того, ви можете скористатися послугою кейтерингу на дитячому святі - це завжди безліч ідей щодо подачі страв і розваг для дітей будь-якого віку.