Як вибрати кейтерингову компанію
Необов'язково обирати ресторан, щоб потішити себе смачною їжею. Корпоратив, день народження, весілля або іншу важливу подію можна відсвяткувати з вишуканими стравами в будь-якому зручному місці, навіть на природі. Зробити це допоможуть кейтерингові компанії.
Щоб не розгубитися і прийняти правильне рішення, пропонуємо розібратися, як вибрати кейтерингову компанію. Це допоможе найкращим чином організувати як розкішне свято, так і невеликий фуршет.
Критерії вибору кейтерингової компанії
На що звертати увагу під час вибору кейтерингової компанії:
- Різноманітність меню. Вибір кейтерингової компанії найчастіше починається зі знайомства з асортиментом страв. Зазвичай меню створюються під конкретний формат заходу. Однак вибирати класичні варіанти не завжди зручно. По-перше, деякі страви можуть просто не подобатися гостям. По-друге, до багатьох меню включено м'ясні страви. Вони не підійдуть вегетаріанцям. Тому має бути можливість виключити або замінити частування. У клієнтоорієнтованих компаніях це можна зробити. Також доступна опція формування меню індивідуально. Це допоможе зробити захід продуманим до дрібниць.
- Можливість дегустації. Страви, які обирають для будь-якого свята, мають бути насамперед смачними. У компанії має бути можливість замовлення невеликого обсягу продукції, наприклад, у фудбоксах. Так ви зможете перед організацією свята оцінити смакові якості страв та їхнє сервірування. До того ж, готові бокси-асорті чудово підійдуть для різних свят. Замовити потрібний варіант можна не тільки для перекусу з колегами на роботі. Бокси чудово підійдуть і для пікніка. Часто такі набори купують для романтичних побачень.
- Пропонується організація різних форматів заходів. При цьому кейтерингові компанії враховують усі побажання. До найпопулярніших заходів відносять не тільки фуршети та банкети на честь дня народження або весілля. Сучасні компанії слідують трендам, тому також пропонують кава-брейки та BBQ-кейтеринги. Це зручні формати для подачі простих страв і закусок. Наприклад, кава-брейк часто практикують на бізнес-конференціях.
- Творчий підхід до смаку. Кухарі постійно працюють над удосконаленням меню. У каталозі можна знайти традиційні страви. Також доступні незвичайні делікатеси. Поповнення каталогу новинками дозволить задовольнити вподобання гурманів.
- Ідеї на будь-який бюджет. Кейтеринг - це не завжди дорого. Вибирайте ту кейтерингову компанію, яка готова запропонувати рішення для будь-якого бюджету.
В асортименті послуг має бути пошук місця для проведення свята. Таким чином можна на 100% довірити організацію виїзного заходу кейтеринг-компанії.
Вибір кейтерингової компанії: додаткові послуги
Під час пошуку кейтерингової компанії звертайте увагу на можливість замовити:
- Оренду декору, столових приборів, текстилю. Вам не доведеться шукати все необхідне.
- Оформлення свят. Це досить популярна послуга. Фахівці подбають про створення особливої атмосфери.
- Виїзний кальян-бар. Обирають для корпоративів і вечірок із друзями.
- Бар-кейтеринг. Затребувана послуга серед людей, які організовують свята та вечірки.
Перевірені компанії зазвичай відкриті в спілкуванні з клієнтом. Активно презентують результати своєї роботи. Тому на сайті можна побачити реальні фотографії із заходів, а також відгуки клієнтів. Це дасть змогу самостійно оцінити естетику свята і вибрати найкраще рішення.
Усі перелічені переваги можна отримати в Dzyga Catering. Компанія пропонує послуги в Києві та в містах Київської області. У каталозі доступно понад 1000 варіантів страв. Також вразить різноманітність форматів свят і вечірок. Врахуємо кожне побажання, щоб захід подарував лише позитивні емоції. Зробити замовлення можна телефоном або онлайн. Якщо потрібна допомога в пошуку найкращої ідеї, менеджер підкаже, що можна вибрати.
